«Наибольшая динамика отмечена в производстве мяса всех видов. Если в 2006 году в области было произведено 186 тысяч тонн мяса, то в 2015 году уже 510 тысяч тонн, а по итогам 2016 года планируется произвести около 540 тысяч тонн мяса. Рост составил в 2,9 раза. При этом объём мяса птицы превысит объём десятилетней давности почти в пять раз. Если в 2006 было произведено 72,8 тысяч тонн мяса птицы, то в 2015, за счёт ввода в строй новых птицеводческих комплексов и расширения производственных площадок на действующих птицефабриках, произведено 348,8 тысяч тонн», - прокомментировал министр сельского хозяйства области Сергей Сушков.
В свиноводстве рост с 2006 по 2015 год составил 122% во всех категориях хозяйств (47,7 тысяч тонн свинины в 2006 году, 105,9 тысяч тонн – в 2015). При этом на свинокомплексах рост производства свинины составил 261% (с 22,6 тысяч тонн до 81,6 тысяч тонн).
Производство яиц за 10 лет выросло на 27,5% (1 млрд 573 млн штук в 2015 году во всех категориях хозяйств, добавили 339 млн штук яиц).
За 10 лет также заметно увеличилась продуктивность животных благодаря улучшению породных качеств. Молочная продуктивность в среднем в год от одной коровы выросла в сельхозорганизациях с 3228 кг в 2006 году до 4894 кг молока в 2015 (на 51,6%). Среднесуточный привес свиней на свинокомплексах вырос с 338 г до 466 г на одну голову (37,8%). Среднесуточный привес бройлеров на птицефабриках – с 43 граммов до 50,4 г на голову (17,2%). Среднесуточный привес крупного рогатого скота увеличился с 498 г до 560 г (12,4%).
«Эти итоги наглядно свидетельствуют о развитии отрасли. Тем не менее, несмотря на то, что в нашем распоряжении есть самая разнообразная информация о состоянии сельского хозяйства из различных источников, в том числе из органов государственной власти области, муниципалитетов и наша собственная оперативная информация, именно сельскохозяйственная перепись, особенно её полевой этап, является наиболее эмпирически верным способом получения полных знаний о деятельности наших сельхозтоваропроизводителей. Результаты сельхозпереписи будут играть важнейшую роль в распределении государственной поддержки между субъектами Российской Федерации. И главный вывод, который мы получим при подведении итогов переписи, – об эффективности господдержки для сельхозтоваропроизводителей», – подчеркнул Сергей Сушков.
Министр напомнил, что если в 2006 году объём господдержки сельского хозяйства в Челябинской области составил 1,6 миллиарда рублей, то в 2015 году он вырос до 4,2 миллиарда рублей. Соответственно, показатели производства сельскохозяйственной продукции также значительно увеличились.
Для справки:
В целом по Челябинской области в ходе переписи 2016 года обследовано 333,6 тысячи объектов, из них:
- 170 крупных, средних и малых сельхозорганизаций,
- 154 микропредприятий;
- 38 подсобных сельских хозяйств несельскохозяйственных организаций;
- 4237 крестьянских (фермерских) хозяйств;
- 378 индивидуальных предпринимателей;
- 855 садоводческих, огороднических, дачных объединений граждан;
- 30407 садоводов, огородников, дачников;
- 297,4 тысячи личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан.
По слухам, многие жители жалуются, что к ним волонтеры не приходили. А следовательно, их подсобное хозяйство не будет включено в федеральный информационный ресурс.
Как утверждает правительство области, теперь предстоит самый ответственный период по автоматизированной обработке материалов переписи и публикации ее итогов. Первые предварительные итоги ВСХП по сельхозорганизациям будут опубликованы в конце 2016 года, полные предварительные итоги будут получены в конце 2017 года, окончательные – в конце 2018 года.